Food – Cupcakes, Cupcake na Casquinha de Ovos, Raspberry Cake, Torta Mousse Chocolate, Calda de framboesa, Pitta Toast, Dip de rúcula por Roberta Vallim Dalsenter
Hoje fiz uma seleção de imagens no pinterest que levam a gente a loucura, essas que são daquelas que levam a gente pirar de vontade de ir para uma cozinha gourmet e encher a casa de amigos! Eu na verdade estou passando por uma nova fase na minha vida alimentar, comecei uma reeducação alimentar que estava agendada na minha vida há alguns anos! rs! Estou hoje no dia 17 desse plano alimentar que deverá ser por uma vida toda, e hora ou outra me permitir essas outras delícias que não fazem parte do dia-a-dia! Quando a Páscoa passar vou procurar novidades sobre como apresentarmos essas delícias de uma maneira mais saudável! Mas agora não é hora de eu colocar alface e arroz integral aqui ok!? Mas quero reinventar esses pratos de maneira que despertem tantos desejos quanto esses! Mas olha que tem tirando um bacon ali, um queijo acolá, aqui dá sim pra ter uma noitada saudável e feliz!
Ontem minha pequena sereia Luiza completou nove aninhos de vida, fiz uma mesa com muito carinho e muito brigadeiro para soprar velinhas com a família antes de “partimos” para o carnaval! A Lu não curte ainda os brigadeiros da mamãe, rs, então a oma preparou uma nega maluca para lá de especial, a Lu também não come nenhum bolo, rs, mas come a cobertura … então teve nega de chocolate lindt, no meio, dos lados, por tudo. So yummy! Estar e viver em harmonia com a família é a coisa mais importante que podemos fazer por nossas crianças. Um beijo minha filha amada que você tenha sempre muita saúde, que a vida sempre possa te dar o lado mais doce dela. Nós te amamos tanto!
Nossa gente estou mega feliz com o reconhecimento do Gruppo Campari com a atenção e carinho dedicados ao “meu” cupcake de aperol, rs! A Tatiana Vieira responsável pela Social Media do grupo entrou em contato comigo em outubro contando que viram o post do cupcake de aperol na fan page do blog e então conversamos por email sobre como criei o cupcake de aperol spritz e hoje eles publicaram na fan page da Aperol aqui no Brasil e na Fan Page Global do grupo! Para verem as publicações é só clicar nas imagens abaixo
Quero deixar um beijo especial à todas as minhas doces clientes de Blumenau e região que curtem os cupcakes que eu faço com tanto amor e entusiasmo, à Tatiana Vieira responsável pela Social Media do Grupo Campari por acreditar em meu trabalho e ainda às amigas Marilyn Rausch que mora em São Paulo e Rosana Bentivoglio que mora em Londres que disseram: “Rô a Campari tem que ver isso”, rs. É isso meninas, eles viram e hoje fui convidada ao credenciamento para participar de futuras ações exclusiva da marca! Ai a ficha nem caiu ainda, hehe, acho que vou preparar um drink, um aperol spritz claro!
para ver a receita do drink aperol spritz clique AQUI
A Amorino é uma sorveteria bem conhecida na Europa. Fora da Itália, é a melhor expressão do verdadeiro gelato italiano, no descoladinho bairro Brera tem uma boutique deles e não dá pra resistir às flores do Amorino né? - o meu foi pétalas de Dulce De Leche e miolo de cioccolato amorino - não deixe de fazer isso quando estiver circulando pelas ruas de Milão!
O site do Amorino é uma doçura e vale a visita: http://www.amorino.com/en/
Hotel e Restaurante Josefin - Rue la Fayette 75009 Paris, França
Situado na chique zona da Ópera e do boulevard Haussmann, o Hotel Banke está dando o que falar! Realizado no estilo Eiffel pelos arquitetos Paul Friesse e Cassien Bernard, o hotel é um estabelecimento de luxo que combina um exterior clássico e um interior design avant-gardiste surpreendente. Ele ocupa um prédio do início do século XX, antiga sede do banco CCF. Seu restaurante gourmet Josefin com decoração barroca é comandado pelo chef George Pierre, propõe uma cozinha meridional tradicional com algumas especialidades catalanas.
Montmartre, é um dos melhores lugares de Paris para se começar um dia de maneira muito parisiense. Isso porque estão ali algumas das melhores boulangeries da capital francesa, como Le Grenier à Pain, Coquelicot, La Flûte de Pain e Au Levain d’Antan — este último é o atual campeão do concurso de melhor baguete de Paris, que faz dele o fornecedor oficial do Palácio do Eliseu. Portanto, passear por Montmartre é uma ótima razão para dispensar o café da manhã do hotel. Não apenas pela qualidade de suas padarias, mas também pela enorme oferta de lojas de alimentos, tanto “traiteurs” que vendem pratos prontos, quanto as casas especializadas em queijos, vinhos e muita manteiga, claro.
A Galeria Lafayette tem uma arquitetura linda e é um shopping gigante de 10 andares com todas as marcas que você possa imaginar, principalmente as européias! É um clássico em Paris – eu particularmente não gosto de ver moda ali - para mim ela é uma 25 de março de luxo, cansativa, abarrotada de gente alucinada para comprar chanel, dior, burberry, prada ou um lenço da missoni ou hermes e descolar uma oferta em uma bag do Marcs Jacobs – tá ok sempre tem um achado, mas vamos combinar que ninguém vai para Paris atras de um “achado” não é? Gosto de ver e comprar badulaques, no subsolo há lojas de utensílios domésticos, gourmets e coisas fofas que valem a visita e algumas comprinhas cute!
mais sobre: http://www.galerieslafayette.com - Galeries Lafayette boulevard Haussmann 40
