Salmão com mel e tomilho

7 jul

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Um prato sem complicações, um salmão assado em papel alumínio com mel! Super fácil e saboroso.

Ingredientes:

1/4 xícara de mel
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
folhas de tomilho fresco
Sal e pimenta do reino, a gosto
salmão

Direções:

Preaqueça o forno a 250 graus, e forre uma assadeira com papel alumínio.
Em uma tigela pequena, misture o mel, alho, azeite de oliva, vinagre de vinho branco, tomilho, sal e pimenta a gosto.
Coloque o salmão na assadeira preparada e dobre os 4 lados da folha de papel alumínio.  Coloque a mistura de mel sobre o salmão e então dobre os lados da folha sobre o salmão, cobrindo completamente.
Coloque no forno e asse até estar cozido, cerca de 15-20 minutos. *
Sirva imediatamente.

Notas:

* O tempo de cozedura pode ter de ser ajustada em função da espessura do salmão.

Receita adaptado de Cookin ‘canadense

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4 Responses to “Salmão com mel e tomilho”

  1. Dea 7 de julho de 2014 at 22:23 #

    Está com uma cara ótima, pena que não gosto de salmão
    beijos

  2. Rosemildo Sales Furtado 10 de julho de 2014 at 21:38 #

    Me deixou com água na boca. Deve ser uma delícia.

    Beijos e e um bom apetite para ti e para os teus.

    Furtado.

  3. Nádia 21 de julho de 2014 at 16:11 #

    Vou repetir esta receita aqui em casa! Super simples.

  4. Bia Bauer 30 de agosto de 2014 at 2:25 #

    Teu blog esta lindo ????????????

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