Brigadeiro de Granola!

13 jan

Brigadeiro de Granola

Ingredientes:

1/4 xícara de óleo de coco
1/4 xícara de manteiga de amendoim
1/4 xícara de mel

1/2 colher de chá de baunilha

2 1/4 xícaras de granola (ou aveia em flocos – ou um mix de cereal de sua preferência)
1/4 xícara de mini gotas de chocolate
2-3 colheres de sopa confeitos

Instruções:

Em uma panela aquecer o óleo de coco, o mel e a manteiga de amendoim até
derreter.  Misture a baunilha. Despeje a mistura sobre a granola em uma tigela grande.  Mexa até ficar bem revestido. Deixe esfriar por 5 minutos.
Misture as mini gotas de chocolate e confeitos. Faça as bolinhas de granola e sirva – essa receita faz aproximadamente 20 unidades!

Oi Gente como passaram a virada do ano? Eu passei ao lado de minha família em total clima de tranquilidade, paz e amor! Tomei muito Sol, brinquei com as crianças na areia, abracei os amigos – me diverti muito, foram dias especiais. Estou voltando a rotina normal hoje …. depois de muita comilança e alguns drinks a mais, é tão bom né?! Desejo cada vez mais compartilhar dicas saudáveis e gostosas com vocês – achei super cute esse docinho de cereal, colorido, gostoso – a  cara do verão!!  Deixo a receita aqui para vocês e aproveito para desejar um 2014 cheio de boas novas para todos nós!

créditos: receita de Inside Brucrew Life

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4 Responses to “Brigadeiro de Granola!”

  1. Lia 13 de janeiro de 2014 at 16:40 #

    Que delícia que são estes brigadeiros e com granola, torna-os ainda mais apetitosos, pois são (psicologicamente) mais saudáveis!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

  2. Juju faht 13 de janeiro de 2014 at 20:26 #

    Adorei a receita! Vou fazer! Bjs

  3. Doces Abobrinhas 14 de janeiro de 2014 at 12:40 #

    verdade Lia !!

  4. Doces Abobrinhas 14 de janeiro de 2014 at 12:41 #

    Legal Juju!Adoro vc aqui nas Abobrinhas amiga!! bj bj

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