Appertizes Time
13 mar
Hoje fiz uma seleção de imagens no pinterest que levam a gente a loucura, essas que são daquelas que levam a gente pirar de vontade de ir para uma cozinha gourmet e encher a casa de amigos! Eu na verdade estou passando por uma nova fase na minha vida alimentar, comecei uma reeducação alimentar que estava agendada na minha vida há alguns anos! rs! Estou hoje no dia 17 desse plano alimentar que deverá ser por uma vida toda, e hora ou outra me permitir essas outras delícias que não fazem parte do dia-a-dia! Quando a Páscoa passar vou procurar novidades sobre como apresentarmos essas delícias de uma maneira mais saudável! Mas agora não é hora de eu colocar alface e arroz integral aqui ok!? Mas quero reinventar esses pratos de maneira que despertem tantos desejos quanto esses! Mas olha que tem tirando um bacon ali, um queijo acolá, aqui dá sim pra ter uma noitada saudável e feliz!
Sugestões maravilhosas!
Morri 5 vezes com o sanduiche de salmao defumado e cream cheese, e mais duas com os figos…
Aproveito pra perguntar pra quem mesmo na reeducação alimentar sabe tudo de bons ingredientes. Onde acho escamas de sal aqui em Bnu? Tem ideia? Na época do Le Botteco tinha umas coisas interessantes, agora nao sei onde procurar essas coisas. Semente de papoula eu comprava no Le Botteco e depois nunca mais achei. Podia encontrar também o salmaozinho defumado, sera??
O bom dos appetizers é poder fazer umas misturas inusitadas num pedacinho pequeno de comida, e geralmente fica bom quando você ousa!
Só tenho uma coisa a falar:
G-SUS!!